Colmar is een charmante en sfeervolle stad in de Elzas (Alsace), in het noordoosten van Frankrijk. De gekleurde vakwerkhuizen en prachtige gebouwen zorgen voor een sprookjesachtige sfeer en maken van de stad één groot openluchtmuseum.
Colmar ligt op ongeveer 7 uur rijden vanaf Utrecht en is een populaire tussenstop voor mensen die onderweg zijn naar Italië of Zuid-Frankrijk. Er is genoeg te doen en te zien om je hier een paar dagen te vermaken. Hieronder check je de beste tips en bezienswaardigheden voor Colmar.
#1. Eet een heerlijk knapperige flammkuchen
Colmar hoorde lang geleden bij Duitsland en ligt heel dicht bij de Duitse grens. Je ziet dan ook zowel Duitse als Franse invloeden terug. De stad lijkt veel op traditionele Duitse steden zoals Quedlinburg en Cochem. Ook qua eten staan er veel traditionele Duitse gerechten op de kaart zoals zuurkool en worst.
De absolute lokale specialiteit van de Elzas is de flammkuchen (ook wel tarte flambée genoemd) met crème fraiche, rode ui en spekjes. De flinterdunne bodems zijn helemaal hip & happening en tegenwoordig in allerlei smaken te verkrijgen. De lekkerste flammkuchen eet je bij La Soï maar ook bij het traditionele restaurant Schwendi Bier und Wiestub zijn ze erg lekker.
#2. Bewonder de kleurrijke vakwerkhuizen
Colmar heeft echt een bijzondere, schattige uitstraling en heeft wel iets weg van de Efteling. Overal vind je kleurrijke Middeleeuwse vakwerkhuizen die schots en scheef tegen elkaar gebouwd zijn. Ook zijn er prachtige gebouwen en gezellige pleinen met veel terrassen. In de winter tovert de stad om tot een waar kerstparadijs met gezellig kerstmarkten.
#3. Wandelen door Little Venice
Eerlijk is eerlijk: klein Venetië is een beetje overdreven maar de wijk Little Venice heeft wel wat van de Italiaanse stad van weg. Deze schilderachtige wijk bestaat heel veel kleine straatjes waar de Lauch rivier als een soort doolhof doorheen stroomt. Leuk om even doorheen te lopen of een boottochtje langs de gekleurde vakwerkhuisjes te maken.
#4. Maison La Tetes en Maison Pfister
Naast vakwerkhuizen telt Colmar een aantal bijzondere gebouwen waarvan een van de bekendste Maison La Tetes is. Dit betekent letterlijk het huis met de hoofden en daarvan zijn er dan ook meer dan honderd te zien op de gevel. Tegenwoordig is er een prachtig hotel gevestigd in het voormalige paleis uit de vroege Renaissance.
Ook Maison Pfister is, ondanks de totaal andere uitstraling, gebouwd in Renaissancestijl. Dit huis werd gebouwd voor een rijke hoedenmaker en is aan de buitenkant voorzien van mooie beschilderingen. Het is een van de bekendste bezienswaardigheden van de stad en je kunt een rondleiding door het huis nemen.
#5. Santé! Geniet van typische Elzas wijnen
Colmar ligt in de Elzas, ook wel de Alsace genoemd. Deze regio heeft een ideaal wijnklimaat en staat wereldwijd bekend om de witte Elzas wijnen zoals de Riesling en de Muscat. De wijnen hebben allemaal een fruitig karakter en worden vaak geschonken in kleine, traditionele wijnglazen. Uiteraard staan de lokale wijnen overal in Colmar op de kaart en zijn er genoeg wijnwinkels waar je wijn kunt proeven en kopen.
Tip
Hoewel je in Nederland bij een Riesling wijn meteen denkt aan een zoete wijn valt dit in de Elzas reuze mee. Wel hebben de wijnen allemaal een herkenbare fruitige smaak.
#6. Fiets een deel van de wijnroute door de Elzas
Route de vin d’Alsace is een van de bekendste en leukste wijnroutes van Europa. Deze 170 kilometer lange route slingert dwars door de Elzas heen en ook Colmar behoort tot een van de stops. Je kunt vanuit hier dan ook prima (een deel van) de route volgen, zowel lopend, met de fiets als met de auto. Wij huurden een fiets en bezochten in twee dagen de leukste dorpjes in de regio zoals Eguisheim, Turckheim, Kayserberg en Riquwihr. Bekijk hier onze route en tips voor fietsen door de Elzas.
Overnachten Colmar
In Colmar zijn genoeg leuke en betaalbare accomodaties te vinden. Het is wel een toeristische plek, dus het is verstandig om van tevoren iets te boeken. Wij raden Beauty & The Beast en Studio Maison Verte aan. Deze hotels zijn allebei centraal gelegen en een heerlijke uitvalsbasis tijdens jouw citytrip naar Colmar.
Toch liever even zelf snorren? Hier vind je een handig overzicht van hotels in Colmar.
